onsdag 8 maj 2013

Gott utan socker

Provar mig fram med nya recept


Fryst banan mixas med frysta hallon



3 ägg
1 banan
1,5 dl mandelmjöl
1/2 dl kokosflingor
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk äkta vaniljpulver
75 ml kokosolja

Mixa bananen med äggen tillsätt den smälta kokosoljan
blanda i dom torra varorna 
häll i muffinsformar och grädda i 15 minuter i 150 grader

Jag tog lite av det jag hade hemma, smakade inget sött så man får prova sig fram.Eventuellt lite mer banan. Jag och mannen tyckte det var gott men det passade ej sonens smaklökar


Kram Lotta


8 kommentarer:

  1. Tack för tipset!
    Ska definitivt göra de där muffinsen någon dag. :)
    Ha en skön helg!
    Kram

    SvaraRadera
  2. Åh va gott det verkar! Provar i helgen :)

    SvaraRadera
  3. Det är svårt att hitta alternativ till vitt socker.
    Eller rättare sagt jag inbillar mig det.
    Ska prova det där=))

    Kram Hannis

    SvaraRadera
  4. Läste nu om att du varit på IFM kliniken. Så ta nu vara på dig. Spännande recept......jag har ju sååå svårt att låta bli socker :) Tycker när jag bakar på mandelmjöl att det blir en så skum eftersmak, som inte passar mig riktigt, lite synd.
    Må gott och ha nu en fin helg från Maria ♥

    SvaraRadera
  5. Utan socker, det behöver jag! Mixa fryst banan med hallon, så enkelt och genialt:)
    Tack för fina tips!

    Ha en fin långhelg!
    Kram
    Suz

    SvaraRadera
  6. Det är spännande att experimentera med nya ingredienser och nya recept! De där chokladmuffinsen får mig verkligen att bli sugen på en fika nu... :-) Jag upplever att smaklökarna kalibrerar om sig, tror att det går att vänja sig med mindre sött.

    Kram!

    SvaraRadera
  7. Det är svårt det där med socker och att hitta ersättning som smakar gott och stillar sötsuget. Tack för tips! :)

    Dina ord om min blogg gör mig så glad Lotta. Tack snälla! Ord som värmer och som jag sparar i hjärtat. Tack!♥

    Ta hand om dig och ha en fin helg!

    Kram Lotta

    SvaraRadera
  8. Ps. Dina bilder är helt fantastiska Lotta! Vilket ljus! :)

    Kram Lotta

    SvaraRadera

Tack för att ni tog er tid att skriva några ord.....
Kram Lotta