Kladdkaka Raw Food

Jag är lite insnöad på raw food just nu

3,5 dl mandel
en nypa salt
10 dadlar
1 dl kakao
0,5 tsk vaniljessens
4 msk vatten

Jag tog valnötter och solroskärnor

eftersom mannen är allergisk

Sen bytte jag ut några dadlar mot fikon.

Blanda allt i en mixer och platta ut massan i en form och ställ i kylen någon timme.

Kram Lotta