Fröbröd med morötter

Jag brukar alltid göra LCHF fröbröd men provat ett nytt med morötter

0.5 kg rivna morötter

2 dl mandel

2 dl solroskärnor

2 dl pumpafrön

1 dl linfrön

4 ägg

Mixa nötter och frön tillsammans med 3dl rivna morötter

Blanda med resten av morötterna. Vispa upp äggen och rör ner i smeten. Forma degen till bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Jag bredde ut allt i långpanna.

Strö lite pumpa- och solrosfrön över och grädda i ugnen i ca 60 minuter. 175 grader

Minska lite på tiden om du brer ut smeten.

Kram Lotta