Yoga och mat

Jag mår bättre för varje dag just nu går jag på Yinyoga på mitt bästa yogaställe, hoppas det fortsätter till hösten. Jag gillar den utmaningen att testa mina gränser för vad jag orkar och med andningen kommer jag in i ett flöde som jag inte känt på länge. Igår var jag på en underbar sound journey med ett urval av heliga och traditionella akustiska instrument, såsom tibetanska klangskålar, indiansk trumma, didgeridoo, havstrumma, regnstickor, stämgafflar, monochord mm. Det skapar ett underbart tonlandskap att resa i. Denna magiska resa skapas helt intuitivt så det blir olika varje gång. Han hade instrumenten intill varje person så jag kände vibrationerna . Och detta jobbar i flera dagar på att rena i kroppen. Fick en otrolig energikick och i morse gick jag min längsta promenad på två år


Jag fortsätter också med mitt testande av nya maträtter, försöker att undvika mjölk också eftersom jag reagerade ost. Idag blev det mandelvåfflor med uppvispad cocosmjölk med bär

Ingredienser till 2 våfflor

1 ägg

15 gram cocosfett utan smak

1/2 dl kallt vatten

Blanda ihop först med det smälta cocosfettet

1/2 dl mandelmjöl

1 tsk fiberhusk

1 nypa salt

1/2 tsk bakpulver

Blanda i hop resten och låt stå och svälla några minuter

Kram Lotta