50 gram jäst
5 dl vatten
1 1/2 salt
2 msk sirap
2 msk olivolja
Ca 9 dl dinkelmjöl och 2 dl kornmjöl
Blanda ihop ingredienserna
Låt degen jäsa 1 timme
Dela degen i 10 bitar
kavla ut till 1/2 cm kakor
Grädda 8 min 275 grader
Servera med Kyckling/lövbiff, sallad
och en kall sås
Jag brukar blanda yoghurt-tacosås
och italiensk salladskrydda
Kram Lotta
Hej fina Lotta.
SvaraRaderaTack för din varma goa hälsning, det värmer... och din ord har alltid stor betydelse och innebörd...
Underbart bröd du har bakat, både ser gott ut och låter ännu godare :)
Ha en fin fredag, va rädd om dig.
Stor kram
Jessica