fredag 11 mars 2011

Kärleken

  Det är en rikedom att få älska och att älskas

  
 

Stunder av lycka av bara ha varandra 

Ha en bra helg..Nu är det dax för mig och kärleken att fara till Stockholm och rå om varandra 

Kram Lotta
                                                                                                      

torsdag 10 mars 2011

Broccolisoppa med räkor


Idag blev det "snabblasange" åt familjen..Även om jag får en liten inre konflikt med mig själv, min inre kompass har alltid styrt mig mot "ren" mat och fasta mattider. Så att slänga ihop en lasange med färdig tomatsås och ostsås har jag fått träna på när det blir ont om tid och olika smaklökar.

 Själv så åt jag broccolisoppa med räkor. Det är så smidigtatt ha i frysen vid sådana här tillfällen



500-700 gram färsk broccoli, 2-3 huvuden eller ca 500 gram fryst broccoli
1 liten gul lök
1-2 klyftor vitlök
2 msk olivolja
1 l vatten, buljong, ex. 1 st grönsaks- eller kycklingbuljongtärning
1 dl grädde eller kokbar creme fraiche
Salt och vitpeppar
1 msk citronsaft 
Tycker du att soppan är för tunn kan du reda den med lite maizena

            Om ni vill läsa mer Receptfavoriter

      Servera med några räkor och ett grovt bröd....


                                          Kram Lotta

onsdag 9 mars 2011

Yogi te

Yogi te är bryggd efter ett urgammalt recept hämtat från Indien av Yogi Bhajan. Yogi te är ekologiskt och gjort med tanken i ayurveda....



Ingredienserna är utvalda med omsorg efter deras verkningar i kroppen. Njut av en kopp örtte från Yogi te, som förenar modern kunskap med uråldrig visdom. Det finns många och välja på..Det brukar följa med ett budskap till varje tepåse

                                  

 Let your heart guide you

Kram Lotta                                  
                                                

tisdag 8 mars 2011

Lavendel

Jag har alltid varit förtjust i lavendel det sprider en mjuk ren härlig doft..Det sägs vara bra mot huvudvärk och vid sömnsvårigheter


Visdomen säger: Se till att behålla ditt inre lugn eftersom den ger dig styrka/kraft/balans/hälsa du behöver för att kunna genomföra det du önskar





                                                                                    Kram Lotta

måndag 7 mars 2011

Alfalfagroddar

Groddar och skott ger mycket näring, är goda och dessutom billiga. Ät dom på smörgåsen, i sallader eller soppor
Groddar och skott innehåller vitaminer, mineraler, livsviktiga fettsyror, enzymer och protein och sägs öka sitt näringsvärde med i snitt 300 procent.




Grodda eller odla skott själv

Här är en komplett groddguide som hjälper dig att komma igång med groddningen   Sund.nu


   Kram Lotta

söndag 6 mars 2011

Shiva Rea: The Art Of Yoga

Hittade ett intressant inlägg i en av de bloggar jag följer...Solhälsningar och huvudstående.Känns som ett härligt Flow

Nyss hemkommen från ett skönt meditativt Yin Yoga pass   

                                         Namaste    



Nu är det dax att krypa ner i säng och invänta en ny vecka..Kram Lotta

lördag 5 mars 2011

Avokado mask

Naturlig skönhet..Avokado innehåller fetter och andra ämnen som är bra för huden och gör den mjuk..





1/2 avokado      1tsk honung     1msk dinkelmjöl

Lägg allt i en skål ock mixa till en slät smet.. Stryk på ren och varm hud. Låt verka i 15 minuter. Skölj av med ljummet vatten....


Avokakado inte bara god att äta.....Kram Lotta

Bio


Var på filmen Trassel med familjen  i dag. Väldigt trevlig film och en upplevelse att se i 3D. Ett äventyr mellan Rapunzel som ska frigöra sig och Flynn Rider som råkar hamna i trubbel hela tiden... men de vill bara följa sin dröm Filmen hade allt. Spänning, magi, sorg och kärlek.

fredag 4 mars 2011

Ingerfärsdricka







10 cm färsk ingefära
1,5 dl färskpressad citronsaft
1,5 dl strösocker

1 liter vatten

Jag hade lite mer vatten och drog ner på sockret.

Skala och skiva ingefäran. Lägg den i botten på en tillbringare flaska  eller något som tål värme. Häll på sockret och citronsaften. Koka upp vattnet och häll över. Rör om tills sockret löst upp sig och ställ sedan in blandningen i kylskåpet över natten.

Antingen kan man sedan hälla i mineralvatten  eller så späder man bara med vanligt isvatten.


                                                             Kram Lotta

torsdag 3 mars 2011

Dagens tanke

Ge mig sinnesro att acceptera
det jag inte kan förändra
Mod att förändra det jag kan
och förstånd att inse skillnaden




Sov Gott... Kram Lotta

onsdag 2 mars 2011

Tid





Det brukar sägas att tid är pengar, för mig är tid det dyrbaraste jag har har. Tid att få leva, känna, se och uppleva. Det är viktigt att ge sig själv tid men också ägna tid åt varandra, det är lätt att glömma bort att ge förhållandet näring, genom att se varandras behov  hitta på  överraskningar eller bara vara tillsammans





 

För oss är det viktigt att åka i väg själva ibland och bara vara tillsammans, så jag överraskade mannen i mitt liv igår med boka in Vi Tid på hotell....Det får kärleken att växa ♥

                                                                              Kram Lotta

tisdag 1 mars 2011

Kakao


Choklad och kakao innehåller näringsämnen som förebygger allvarliga sjukdomar. Mörk choklad förbättrar cirkulationen, förebygger hjärt- och kärlsjukdomar och innehåller antioxidanter, vitaminer och mineraler.





En kopp varm choklad med kakao tar mig tillbaka till barndomen......Kram Lotta

måndag 28 februari 2011

Green Gate


                                           
  Baldershage


Skålar från GreenGate.... Köpte dom förra året men det finns mycket nya trevliga vårnyheter...

                                                                               Kram Lotta

söndag 27 februari 2011

Jakten på lycka

Det går en en serie på SVT som tar upp lycka. Vad gör oss lyckligare..Mat,ett gott vin choklad, pengar, musik, massage, ett härligt skratt,kärlek,positivitet, dela med sig till andra, skriva tacksamhetsbrev eller sitter det i våran personlighet hur lätt vi har för att känna lycka. Jag känner mig tacksam att mina sinnen är öppna för lycka och att jag tar mig tid att lyssna... Livet blir så mycket enklare

Vad gör dig lycklig.  

Jakten på lycka


                                      Sov gott..Kram Lotta

lördag 26 februari 2011

Födelsedag

Lite kalas innan jobbet  hinner vi med.....

                         Grattis Gösta !!!


                               Ha en bra dag... Kram Lotta

Böcker


Det är viktigt att komma ihåg att det inte är det vi upplever som skapar vårt lidande — utan vår reaktion på det vi upplever. Vår reaktion orsakas i sin tur av våra oläkta sår. Hela ditt inre

Lise Bourbeau

Vattumannen                                                

Av samma författare



fredag 25 februari 2011

Köttfärspaj med Dijonsenap




Pajdeg                                                500 gram köttfärs
200gram smör                                    1 msk Dijonsenap
5 dl dinkelmjöl                                  2 dl Creme Fraiche
salt                                                    Färska championer 
5 msk vatten                                         En skvätt soya 
                                                              Salt och Peppar


Riv över ost och grädda i 225 grader i ca 25 min... Smaklig måltid...... Kram Lotta

torsdag 24 februari 2011

Pippi tröja







                                                           Ha en fortsatt bra dag...Kram Lotta

onsdag 23 februari 2011

Kycklingsallad





En matig sallad

Kyckling Tomat
Gurka Ananas
Avokado Majs
Rödlök Fetaost
Sockerärtor
Bönor Paprika
Bacon
Sallad


Kram Lotta
                                           
                                                   

                                                                                                                                                                                                                                             

tisdag 22 februari 2011

Dagens tanke



Måste vi alltid ta ställning


Behöver du verkligen sätta en mental etikett på vartenda sinnesintryck, varenda upplevelse Måste du nödvändigt reagera med ett gillande eller ogillande inför livet på ett sätt som försätter dig i mer eller mindre kontinuerlig konflikt med situationer och människor Eller är det bara en djupt rotad mental vana som du kan lägga bort - inte genom att göra någonting utan genom att tillåta det här ögonblicket att vara som det är

Eckhart Tolle






Kram Lotta